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贵在品质
贵州中烟着力加强卷烟品质建设纪实
吴清海
日期: 2020年09月13日 来源: 东方烟草报

优质丰富的烟叶资源,为“贵烟”品质奠定了原料基础。吴清海

贵州中烟遵义卷烟厂车间操作工正在用“标样图片”比对烟包质量。贵州中烟供图

  “贵烟”,以何为贵?

  在贵州中烟工业有限责任公司看来,“贵烟”之“贵”,首在品质。优异的品质是卷烟作为消费品的基本要求,也是“贵烟”品牌实现持续发展的根本动力。

  多年来,贵州中烟围绕提升“贵烟”品质,由内而外,创造精品,在消费者心中树立起“贵烟”的良好形象。

  “北纬27°烟叶带”成就品质基础

  贵州的烟草种植已有三百余年的历史。明末崇祯年间就有“匹马易斤烟”之记载。烟草产业在新中国成立后更是发展迅速,也令贵州成了“两烟大省”。

  贵州现代烤烟种植始于1938年,迄今为止已有80多年的历史。时至今日,贵州境内形成了一条优质烟叶的“黄金走廊”,是全国优质烟叶产区之一。由于北纬27°线横穿产区,因此被称为“北纬27°烟叶带”。

  烟叶作为世界上种植要求较高的作物之一,只有在特定条件下才能形成一流的品质。纵观世界著名的烟叶产区,无不有着自己独特的风格特色,这种特色因种植区域的不同而产生差别。贵州地处云贵高原东部斜坡地带,海拔差较大,具有明显的立体农业气候特点,因此贵州烟叶便拥有了独特的风格。

  坐拥贵州丰富的烟叶资源,“贵烟”在发展过程中具有得天独厚的条件。贵州中烟也擅长将优势发挥最大作用,通过科技创新手段对原料加以精雕细琢,为“贵烟”的高品质夯实了基础。

  今年年初上市的“贵烟”(红中支),精选贵州丰富的烟叶原料,贵州中烟在全新卷烟生产“精造工程”标准下,结合独特香味调配技术,充分发挥了贵州烟叶产地的原料优势。即将上市的“贵烟”(贵中支),选取贵州特色小批次烟叶,经富氧环境栽培,充分积累自然本香。

  此外,“贵烟”(红中支)和“贵烟”(贵中支)皆以贵州特有天然矿泉水为介质,利用自主研发的真空回潮处理设备,让烟叶组织细胞在真空回潮压差状态下迅速吸收汽化后的高活性矿泉水料液,从而实现特殊处理,让烟丝品质更加优良。

  强大创新能力支撑品质建设

  制造卷烟犹如厨师烹饪,不仅要具备优质的食材,更需要精良的技术。拥有复杂工艺制造流程的卷烟,更加考验烟草企业的创新能力。唯有不断创新,才能在别人“好”时做到“优”,在别人“优”时做到“特”。

  伴随卷烟市场竞争的不断加剧,各种新奇特产品层出不穷,各品牌卷烟使出浑身解数研发新品,以求吸引消费者目光。

  拥有完善科研体系的贵州中烟,在科技创新上勇往直前,厚积薄发,近年来取得的优异成果,有力支撑了“贵烟”品牌的品质建设。

  为推动创新工作的落实,贵州中烟各单位生产企业积极创建“创新工作室”,拟定创新方案和创新机制,提出创新面覆盖科技创新和管理创新,在全员中形成创新氛围。

  近年来,贵州中烟推出的“贵烟”(跨越)、“贵烟”(魔力)、“贵烟”(行者)等备受消费者喜爱的产品,都集成了贵州中烟多年来的创新成果。以这几个品规为代表的爆珠产品,在2017年成为了行业销量较大的爆珠产品。而爆珠的研发,又在某种程度上代表着贵州中烟的创新水平。

  贵州中烟完成了从化胶到爆珠拣选的各生产工艺环节设备和主要检测设备的研制工作,爆珠生产的所有原料、所有生产设备、所有离线和在线检测设备全部自主研发,全部实现国产化;多项爆珠检测仪器研发项目已进入实施阶段,卷烟爆珠质量管控体系初步成型;制定了爆珠、爆珠滤棒、爆珠卷烟相关企业标准10余项。

  “贵烟”每一款产品,都有丰富的创新点。

  以“贵烟”(红中支)为例,其首创近红外烟叶原料质量评价模型,对系列产品进行精准的配方分析,应用新技术将优秀配方基因变成数字化配方,支撑升级创新。同时,采用新型精密激光刻蚀防伪技术,其包装在自然光下,呈现完整画面,借助光源进行透光检查,可见清晰的“贵烟”隐藏加密字样。新技术的使用,为产品的防伪鉴真和消费者的良好体验保驾护航。

  全面精造工程凸显品质特色

  优异的品质,在优质的产品上得到集中体现。

  贵州中烟推出全面精造工程六步法,在“制造精造”“管理精造”“安全精造”“人力资源精造”等全系统、全要素、全领域方面,更深层次、更高要求推进查找问题、分析问题、解决问题、形成标准以及效果推广运用的全面落地。下发《全面精造工程课题评价及奖励管理办法》等文件,推动全面精造工程在公司各部门和各卷烟厂深入落地。

  全面精造工程,是贵州中烟持续提升“贵烟”品质的关键举措。

  近年来,贵州中烟以问题为导向,以标准为引领,以改进为任务,以有效执行为责任,以评价考核为保障,具体围绕原料、辅料、产品维护、生产制造、检验放行、工艺及产品评价六个环节来推进实施精造工程。

  本着“系统着眼,细节着手”的原则,贵州中烟针对工艺质量保障的短板和产品存在的缺陷,查找问题、分析问题、解决问题。从人、机、料、法、环、测等方面进行“360度扫描”,建立起问题清单。

  在此基础上,贵州中烟完善各类标准,强化对管理标准、工作标准、技术标准的深刻认识和深入执行。

  精造工程推进以来,贵州中烟卷烟生产“大工艺”持续深化,20多项特色工艺研究实现全面转化应用,大量新工艺、新设备投入使用,形成了一系列能解决重大实际问题的自主核心技术。包装与卷制质量99.4分率和100分率连续多年持续提升。

  在新工艺、新技术的加持下,“贵烟”品质持续凸显。在“贵烟”(贵中支)的生产过程中,贵州中烟就创新利用近红外快速检测技术实现全息品控,确保每一支“贵烟”(贵中支)品质如一。

  随着社会经济的不断发展,品质生活成为大家的追求与梦想。为了消费者的追求与梦想,贵州中烟一直在努力。

 
 
网络责任编辑: 刘鑫坤 收藏 打印 关闭
 
 
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